日本三大漁港の一つにして水揚げ量10年連続トップでもある銚子に行ったおりランチに「廣半」で、人生初めて鯖カツを食べました。新鮮な鯖、ふだん東京で食べる鯖とはまるっきり違う味わいに大感激。 東京のスーパーに並んでいる鯖缶の10倍近い1500円(180グラ…